Så lagar du din egen lag

Jo, nöden har en egen lag. Kräftlag. Köksmästare Nicklas Wahlström tipsar om hur du hottar upp köpekräftorna – och brödet.

Stjärnkocken bästa recept

Räcker till cirka tre kilo kräftor.

Ingredienser:

5 liter vatten.

5 sockerbitar.

1 öl.

10 matskedar salt.

Mycket krondill.