Tareq Taylor: Så gör du perfekta köttbullar

3,6 (923 röster)

Smarta kock-knepet när du rullar köttbullar

Middagstips

Att stå och rulla köttbullar kan vara tidskrävande, men med lite smarta genvägar går det som tåget! Investera i en spritspåse och följ receptet här så lovar Tareq Taylor att du får kanongoda och fina köttbullar snabbt och enkelt. Recept ur Tareq Taylors kokbok ”Favoriter”.

Köttbullar

  • Ingredienser

  • 1 dl ströbröd
  • 1 dl mjölk
  • 1 ägg
  • 2 kryddpepparkorn, mortlade
  • 15 svartpepparkorn, mortlade
  • 1 lök, gul
  • 1.5 tsk salt
  • 500 g blandfärs

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Hemgjorda köttbullar är godast.
Årets julvärd i SVT – tv-kocken Tareq Taylor.

Tareq Taylor, 51, är Årets julvärd i SVT. Han har också vunnit ”Kockarnas kamp” och synts i flera tv-program som ”Trädgårdstider”, ”Bäst i köket” och ”Över Atlanten”. På tv-kanalen Godare är han aktuell med en ny säsong av ”Tareq Taylor’s Nordic cookery”.Där ger han sig ut på en kulinarisk resa genom Skandinavien och lagar mat från våra grannländer.

Tareq Taylors matresa

Taylor, Tareq

Tareq Taylors matresa

279,00 kr

Läs mer

Till shoppen

Följ Godare på Instagram klicka här

LÄS VIDARE

Tareq Taylors bästa recept

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Tareq Taylor

Husmanskost

Julmat

Kötträtter

MER OM GODARE

Tareq Taylors smarta och enkla löktrick

Kålpudding à la Tareq Taylor

1 h 30 min

Chili sin carne – Tareqs kryddiga böngryta

1 h 15 min

Tareq Taylors knivskola: Slipa snabb och enkelt

Fylld falukorv i ugn – två goda recept

1 h

Varma mackor i tre varianter

20 min

Nachos med ost, avokado och majs

15 min

Tareq Taylor: Så enkelt pocherar du ägg

Cacciatore – jägargryta

50 min

Kycklingcurry från Seychellerna

50 min

Italienska kycklingbullar med tomatsås och spaghetti

45 min

Här är kändisen som flest vill ha till julbordet

Laxpudding med smält smör och pepparrot

55 min

Sidfläsk med potatis- och fänkålslåda

2 h 20 min

Fiskfärsburgare med rödlök och guacamole

35 min

Tareq Taylors godaste grytor

Tareq Taylor: ”Jag var livrädd för män i kostym”

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Tareq Taylors bästa kokböcker

Så lyckas du med din gryta – Tareq Taylor bäst tips

Koka ris – så blir det helt perfekt

Här ligger kändiskockarnas restauranger

Tareq Taylor lagade bäver på nya matresan

Röd curry med kyckling

40 min

Ögongodis för foodies – 7 matprogram du kan streama nu