Shanti – indiska restauranger i Stockholm

Godares guide till restauranger

På Shanti Gossip serveras indisk och bengalisk streetfood.
På Shanti Gossip serveras indisk och bengalisk streetfood.

På Shanti i Stockholm serveras indisk och bengalisk mat i dov och mysig atmosfär.

Fokus ligger på urban känsla och genuina bengaliska rätter – som både personalen och gästerna ska tycka om.

PÅ 90-talet arbetade Nahid Hassan, ägare och chefskocken bakom Shanti, på olika indiska restauranger runt om i Stockholm.

När han märkte att personalen aldrig åt något från menyn utan hellre lagade mer traditionell indisk mat – kläcktes idén om att starta Shanti.

”Det var ingen omedelbar succé. Vi var ibland tvungna att baka chapatti istället för nan bröd för att vi inte hade råd med gasräkningen.”, berättar ägarna själva på hemsidan.

Här finns Shanti

I dag – drygt 20 år senare finns – finns Shanti Gossip på sex ställen runt om i Stockholm.

  • Shanti Classic
  • Shanti Gossip Vasastan
  • Shanti Gossip Kungsholmen
  • Shanti Gossip Nytorget
  • Shanti Soft Corner
  • Shanti Touch of Bengal

Gossip har sedan dess vunnit pris för bästa bengaliska restaurang i Europa 2014 på den brittiska mattävlingen "Asian Curry Awards".

Indisk och bengalisk mat.
Indisk och bengalisk mat.

Menyn på Gossip

På de flesta Shanti-restauranger sitter man i mysiga lokaler med dov inredning och mörka toner.

På menyn i Gossip-restaurangerna finns bengalisk streetfood som röd linsgryta, roti kebab och kyckling med honung och mango. På Shanti Classic hittar du lite mer välkända rätter, som palak paneer och tikka masala.

Shantis samtliga krogar i stan har uteserveringar där man kan ta en öl, ett glas rosé och bengaliskt snacks.

  • Öppettider: Mån - fre 11 - 23. Lör - sön 13 - 23.
  • Finns på menyn: Indisk och bengalisk mat
  • Pris: Mellan
  • Mer information: shanti.se

Vill du ha fler restaurangtips?

I Godare-guiden har vi samlat massor av bra krogar och restauranger över hela Sverige.

Publisert:

LÄS VIDARE

ÄMNEN I ARTIKELN