Knäckebröd med ljuvliga kryddor.
Knäckebröd med ljuvliga kryddor.

Hemgjort kryddigt knäckebröd

4,2 (9 röster)

Julen 2020

Kryddknäckebröd – överraska gästerna med hemgjort knäckebröd som är kryddat med anis, kummin och fänkål.

Tack Restaurangakademien för receptet!

Kryddknäckebröd

  • Ingredienser

  • 1 paket torrjäst
  • 2 tsk salt
  • 5 dl lättmjölk
  • 6 dl vetemjöl
  • 6 dl rågmjöl, fint
  • 2 tsk anis, mald
  • 1 msk hel brödkummin
  • 2 tsk fänkål, mald
  • 4 dl grovt rågmjöl, till utbakning

Gör så här

Av: 

Jon Hansson

LÄS VIDARE

Älskade julmat – därför vill vi ha det här på julbordet

ÄMNEN I ARTIKELN

Julen 2020

Recept

Bröd recept

Knäckebrödsrecept

Svenska recept

Husmanskost

Julmat

MER OM GODARE

Svensk jul – med smak från när och fjärran

Eggnog – juliga smaker av vanilj och kanel

10 min

Bästa tilltuggen till glöggmys

Bästa recepten till glöggminglet

Älskade julmat – alla goda recept för ett mysigt julbord

Pepparkaksdeg – så gör du den perfekta

10 min

Tareq Taylor: Så lyckas du med julens klassiker

Här är årets Blossa-smak – med Limoncello

Julens knasigaste överraskningar

Julens klassiker à la Niklas Ekstedt

7 goda tapas - smått och jättegott

Julens ”måste-godis” – ischoklad

25 min

Gör det vegetariska julbordet godare

Toppa ris à la Malta med bär och mandelmassa - mums!

Julens bästa godis – fem recept

Vörtbröd med julmust och öl

1 h 30 min

Hemgjord rödkål - snabbt och lätt

1 h

Rostade mandlar med olika kryddor

15 min

Hemmagjord snickers

25 min

Stockholms bästa julbord

Pepparkaka med ädelostkräm

35 min

Krispig wontontartelett med gravad lax, senapskräm och rostade fänkålsfrön

30 min

Tunnskuren julskinka med picklade rödbetor, friterad grönkål och äpple

40 min

Extra god rödbetssallad

45 min