Aylas goda dipp med avokado

”Avocado cream sauce”

Av: 

Aftonbladet

Ayla Canpunar - matkreatör

Ayla Canpunars goda ”avocado cream sauce” är en snabblagad, fräsch och smakrik dippsås med avokado och massor av vitlök.

– Den påminner lite om guacamole, men den här är förenklad, säger hon i klippet.

Matkreatören Ayla Canpunar bjuder på en god och kall ”avocado cream sauce”. Den passar utmärkt till tacos, ”loaded nachos”, fisktacos, kycklingtacos eller till vad som helst som behöver piggas upp.

– Det här av mina absoluta favoritdippar, säger hon i klippet.

 

Allt som behövs är:

  • 1 mogen avokado
  • 1 ½ dl cream fraiche
  • 1 vitlöksklyfta
  • ½ - 1 kruka koriander
  • 1-2 lime, saften
  • Salt och peppar

I videon visar Ayla exakt hur hon gör receptet – steg för steg. Hon delar även med sig av ett enkelt knep för att avokadon inte ska bli brun.

Avocado cream sauce är både gott och enkelt.

Loaded nachos med goda tillbehör

Det finns nachos och så finns det supernachos. Godare-profilen Ayla Canpunar dukar upp en makalös nachobricka med extra allt.

Ayla Canpunar.

Matglädje med Ayla

Vill du ha mer inspiration från Ayla? I säsong två av programmet ”Matglädje med Ayla” bjuder hon bland annat på fried chicken i foccaciabröd, krämig äggröra, familjevänlig texmex och fluffiga pannkakor.

”Matglädje med Ayla” ser du på tv-kanalen Godare och här.

Vitlökspress i stål

stuffstore

Vitlökspress i stål

99,00 kr129,00 kr

Läs mer

Till shoppen
Publisert:

LÄS VIDARE

Loaded nachos med goda tillbehör

ÄMNEN I ARTIKELN

Ayla Canpunar - matkreatör

Recept

Såser

MER OM GODARE

Makalösa nachobrickan – med läckra tillbehör

1 h 10 min

Hemligheten bakom den perfekta pannacottan

Guacamole på bara en minut

Enkel avokado- och mangoglass

Enkla knepet för att fritera hemma

Varm och krämig macka – på nolltid

25 min

Smarriga lökringar med överraskning i

Smarta knepet för att göra spunnet socker

Trillingnötter – så gör du dem själv

45 min

Nya frukosttrenden – fluffiga äggmoln

Alexandras tacowrap har setts av miljoner

Tareq Taylors smarta och enkla löktrick

Det betyder märkningarna på vinflaskorna

Nu lanseras öl med smak av punschrulle

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Julens bästa kokböcker

Hummerpremiär – fisket drar i gång för säsongen

Här är maten som lindrar baksmällan

Så enkelt kokar du ägg utan att de spricker

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Vintillbehör som gör festen roligare

Artikeln innehåller annonslänkar

Redskapen du behöver för att göra egen pizza

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Göra egen pasta – här är allt du behöver

10 goda pastarecept du kan laga

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Kokböcker som hjälper dig att spara pengar

Här kan du lära dig mer om vin i Stockholm