Köttbullstårta
Foto: Åsa Dahlgren
Köttbullstårta

Köttbullstårta – barnens favorit

3,4 (16 röster)

Köttbullstårta – vardagsrätten som uppgraderats till tårta kommer gillas av alla som älskar köttbullar. Vill du sno ihop den lite snabbt kan du köpa det mesta färdigt. Men vill du glänsa toppar du med hemrullade köttbullar. Recept ur Smörgåstårtor och smörrebröd av Birgit Nilsson Bergström.

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 2 runda bröd, i 4 bottnar
  • Fyllning 1

  • 2 dl cream cheese
  • 0.5 dl bostongurka
  • 2 msk chilisås
  • 1 msk sweet chilisås
  • 15 körsbärstomater, hackade
  • salt och svartpeppar
  • Fyllning 2

  • Persiljesmör

  • 125 g smör
  • 1 dl persilja, hackad
  • 0.5 citron, rivet skal
  • 2 tsk havssalt, finkornigt
  • svartpeppar
  • Garnering

  • persiljesmör
  • små delikatessköttbullar
  • inlagd hamburgergurka
  • groddar eller skott
  • hackad persilja

Gör så här

Av: Nina Kindbro

Laddar ...

LÄS VIDARE

ÄMNEN I ARTIKELN