Köttbullstårta
Köttbullstårta

Köttbullstårta – barnens favorit

3,4 (17 röster)

Recept

Köttbullstårta – vardagsrätten som uppgraderats till tårta kommer gillas av alla som älskar köttbullar. Vill du sno ihop den lite snabbt kan du köpa det mesta färdigt. Men vill du glänsa toppar du med hemrullade köttbullar. Recept ur Smörgåstårtor och smörrebröd av Birgit Nilsson Bergström.

  • Ingredienser

  • 2 runda bröd, i 4 bottnar
  • Fyllning 1

  • 2 dl cream cheese
  • 0.5 dl bostongurka
  • 2 msk chilisås
  • 1 msk sweet chilisås
  • 15 körsbärstomater, hackade
  • salt och svartpeppar
  • Persiljesmör

  • 125 g smör
  • 1 dl persilja, hackad
  • 0.5 citron, rivet skal
  • 2 tsk havssalt, finkornigt
  • svartpeppar
  • Garnering

  • persiljesmör
  • små delikatessköttbullar
  • inlagd hamburgergurka
  • groddar eller skott
  • hackad persilja

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Till shoppen

LÄS VIDARE

Smörgåstårta – den perfekta bjudmaten

ÄMNEN I ARTIKELN

Recept

Buffé

Lunchrecept

MER OM GODARE

Panang loog chin nua – thai-köttbullar i jordnötssås

30 min

Spagetti och köttbullar = Pasta med tomatsås och smakrika bönbollar

1 h 20 min

Smörgåstårta – perfekt bjudmat

Veganska köttbullar med gräddig sås

Tareq Taylor: Så lyckas du med julens klassiker

Husmanskost för dig som är trött på kött

Så gör du påskbordet mer klimatsmart

45 min

Köttbullar i tomatsås med spaghetti

35 min

Kokböcker: Här är årets tips på bokrean

Lammfärsbullar på spett

30 min

Blomkålsgratäng – lättlagad, krämig och god

40 min

Chokladsås – enkelt recept på god dessertsås

15 min

Så lyckas du koka pasta perfekt – varje gång

Citronköttbullar i tomatsås

45 min

Mimosa – bubblig drink med friska smaker

5 min

Sachertårta –aprikosmarmelad sätter smaken

1 h

Blåbärsglass – med massor av blåbär

20 min

Muffins – enkelt och snabbt recept

40 min

Snabbt, enkelt – och jättegott!

Årets julskinka kan bli rekorddyr

Krusbärskräm – lättlagat och gott

20 min

Croissant – så bakar du dem hemma

5 h

”Det godaste jag ätit”

Kantarellpaj med västerbottensost

1 h 30 min