Rosa och alldeles ljuvliga, bjud på bullar som ingen kan motstå.
Rosa och alldeles ljuvliga, bjud på bullar som ingen kan motstå.

Jordgubbsbullar – rödrosa godingar

3,7 (27 röster)

Bakrecept

Fyll bullarna med jordgubbssylt, doppa de färdiggräddade bullarna i socker och servera dem ljumna. Perfekt till sommarfikat i bersån.

Recept av Simona Muntean med bloggen Cookies and sweets.

Jordgubbsbullar

  • Deg

  • 2 dl mjölk, varm
  • 2.5 tsk torrjäst, eller motsvarande färsk jäst
  • 1 dl strösocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 ägg, stora
  • 9 dl vetemjöl
  • 2 msk mjölk, om degen blir för torr och inte går ihop
  • 115 g smör , rumstempererat
  • Fyllning och topping

  • 4 dl jordgubbssylt, god
  • 4 msk majsstärkelse
  • 2 dl strösocker
  • 2 msk jordgubbspulver, malda, frystorkade jordgubbar

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

Till shoppen

LÄS VIDARE

Simona Muntean: ”Bakning är min avkoppling”

ÄMNEN I ARTIKELN

Bakrecept

Recept

Bakning

Fika recept

MER OM GODARE

Smarriga hallonbullar som du bakar på nolltid

30 min

Så fixar du snabbaste superfikan

Simona Muntean: ”Bakning är min avkoppling”

Vaniljkaka med hallonpannacotta

45 min

Blåbärsgifflar med vit choklad

1 h 40 min

Matcharutor med vit choklad

45 min

Hallonrutor – enkelt och gott

50 min

Färskostmoussetårta med jordgubbar

Frallor på bara 10 minuter

20 min

God rabarberkaka som du bakar i långpanna

35 min

Snabba muffins med feta och soltorkade tomater

45 min

Kolasnittar med små kolabitar

30 min

Blåbärskladdkaka

30 min

De godaste, enklaste småkakor du kan baka

30 min

Bästa recepten till chokladbollens dag

Surdegsbabka med choklad

1 h 15 min

Klassisk glass tar bort figuren efter kritik

Sofia Henrikssons härliga sommarsallader

Uppfyll dina veganska fika-drömmar

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Vegetariska kokböcker - 7 bästa tipsen

Instagram-kontona som gör dig hungrig

Så blir du en klimat-kreativ kock

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Sommarmat: Bästa kokböckerna

Här finns food trucksen där du bor