Pannkakor på gasspis?

MAT & DRYCK

Hej Tina!

Varför misslyckas det alltid när jag steker pannkakor på gasspis? Antingen blir det bara degiga klumpar, eller också blir de kolsvarta.

På elspis har jag inga problem med pannkaksstekning. Jag använder en helt vanlig smet på 2 ägg. Vad gör jag för fel?

Hälsningar Nina?

Hej Nina!

Det låter som du har för hög värme, så att de hinner bli svarta innan de är färdiga. Om det går kan du lägga några mynt på gasspisen så att du inte får direkt kontakt med stekpannan och spisen.

Lycka till!

Mvh Tina