Zucchinibiffar med fetaost
Zucchinibiffar med fetaost

Zucchinibiffar med fetaost

4,3 (46 röster)

Middagstips

Zucchinibiffar med fetaost. Grönsaksbiffar är enkelt att laga och med smulad fetaost blir de extra goda. Servera med vitlöksdoftande tzatziki och en grönsallad.

Zucchinibiffar med fetaost

  • Ingredienser

  • 1 kg zucchini
  • 200 g fetaost
  • 2 salladslökar
  • 1 lök, röd eller gul
  • 1 dl dill, finhackad
  • 0.5 dl persilja, finhackad
  • 2 ägg
  • 1 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • salt och svartpeppar
  • 1 msk olja, till stekning

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

LÄS VIDARE

Tzatziki – enkel och god gurksås

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Vegetarisk mat

MER OM GODARE

Morotsbiffar med sötpotatis och fetaost

30 min

Het apelsinsallad med friterad fetaost

35 min

Här är ”Tiktok-pastans” krämiga utmanare

40 min

Kyckling med fetaost och höstsvamp

1 h

Potatisbullar med broccoli och fetaostsås

30 min

Medelhavstacos 2.0

45 min

Refried beans med mangosalsa och fetaost

40 min

Frida Lund: Så lyckas du med en digital cookalong 

Laga middag med max fem ingredienser

Kycklingsallad med sesamdressing

30 min

Friterade torskbollar med lime

30 min

Veckans helgtips: Krämig pasta med kyckling

30 min

Gratänger – här våra absoluta favoritrecept

Cevapcici – kryddiga och goda köttfärsjärpar

30 min

Sashimi – fräscht, enkelt och gott

20 min

Fjärilspasta med räkor och rucolapesto

30 min

Enkel sås med ädelsost – perfekt till pasta

15 min

Biff Wellington – smördegsinbakad oxfilé

1 h

Kycklinggratäng med potatis

1 h 15 min

Ugnsgratinerad gnocchi med köttfärs och mozzarella

1 h

Sätt smak på laxen med citrus

20 min

Toppa lammkotletterna med myntapesto

1 h 30 min

Veckans helgtips: Kycklingschnitzel – frasig, saftig och god

30 min

Tomat- och fänkålssoppa med skaldjur och lax

1 h 15 min