Bonnier Fakta
Middagstipset
169,00 kr
Tillfälligt slut
Gnocchi – så enkelt gör du den goda potatispastan
Gnocchi är mjuk potatispasta som faktiskt är enklare än man kan tro att göra själv. Salvia och brynt smör är klassiska tillbehör men de passar också bra med tomatsås, i gratänger eller i matiga sallader.
Gnocchi
Ingredienser
- 300 g potatis
- 1.5 dl durumvetemjöl
- 1.5 dl vetemjöl
- 1 ägg
- 1 tsk salt
- olivolja
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Kycklingsoppa med gnocchi och spenat
30 min
Gnocchi med parmaskinka och hemgjord pesto
20 min
Ugnsgratinerad gnocchi med köttfärs och mozzarella
1 h
Friterad gnocchi i kanelsocker med chocotahini
30 min
Gyoza med het dippsås
1 h
Olivburgare med persiljemos
45 min
Pizza med salsiccia och mozarella
2 h
Morotsbiffar med sötpotatis och fetaost
30 min
Boxty – irländska potatispannkakor
45 min
Svamp Rydberg
30 min
Fried rice med räkor och kyckling
45 min
Färsfyllda paprikor från Balkan
1 h 30 min
Blomkålsgratäng – lättlagad, krämig och god
40 min
Bjud på krämigt god lax
40 min
Laxlasagne med spenat
30 min
Stekt abborre med gräddfil och potatis
25 min
Veckans helgtips: Kycklingschnitzel – frasig, saftig och god
30 min
Krämig kräftsås med hemgjord pasta
1 h 15 min
Kantarellpaj med västerbottensost
1 h 30 min
Lammfärsbiffar med vitlök och timjan
20 min
Gnudi i vitlöksbuljong
1 h
Kyckling med jordnötssås
45 min
Ugnsstekt falukorv med potatismos
35 min
Kycklingburgare med thailändska smaker
30 min