Smoothie med grönkål och ingefära

Foto: Thinkstock
Smoothie med grönkål och ingefära.

avNina Kindbro

MAT & DRYCK

Aprikospurén för grönkålssmoothien söt och len och ingefäran ger extra sting. Snabbt och enkelt och perfekt som frukost eller mellis.

Smoothie med grönkål och ingefära

Portioner: ca 4 dl Tillagningstid: 10 minuter

Ingredienser

  • 100 g grönkål

  • 1 avokado

  • 200 g aprikospuré

  • 1 liten bit ingefära

Gör så här:

  1. Hacka grönkålen grovt.

  2. Kärna ur och ta bort skalet på avokadon.

  3. Skala ingefäran.

  4. Mixa allt i en blender till en slät smoothie.

  5. Häll upp i fina glas och servera.

Fler goda gröna smoothies

Grön smoothie – med apelsin, spenat och mango

Smoothie med avokado, banan och kiwi

ARTIKELN HANDLAR OM