Nyttig chokladfrossa

Recept

Här är receptet på Rawfood-brownie

Ca 12 st

Du behöver:

Brownie

4 dl valnötter

4 dl dadlar, urkärnade (400 g)

1 dl kakao

2 msk jordnötssmör

½–1 msk kokosolja

½ krm salt

½ tsk vaniljpulver

Rawfood-frosting

1 mogen avokado

¼ tsk vaniljpulver

½ dl flytande honung

1 msk kokosolja

½ dl kakao

2 tsk kakaonibs

Gör så här:

1. Mixa valnötterna tills de är grovhackade. Tillsätt övriga ingredienser och mixa hastigt ihop allt.

2. Tryck ut massan i en form med bakplåtspapper, cirka 14 × 20 centimeter. Låt stå i frysen medan du gör frostingen.

3. Dela, kärna ur och skala avokadon. Mixa den till en

slät massa tillsammans med alla ingredienser utom kakaonibsen. Bred massan över kakan, strö

över kakaonibsen och ställ tillbaka i frysen eller i kylen tills frostingen har stelnat. Skär i bitar och servera!

Elisabeth Johansson

Publisert:

Aftonbladet

/

Mat & Dryck

/

Recept

ÄMNEN I ARTIKELN

Recept

Hälsosam mat

MER OM GODARE

Veganskt godis – kola och bountybitar

Moussetårta av hallon och choklad på brownie

Magiska brownies lyser upp i mörkret

Så gör du ditt eget äppelmos

Därför heter salladen Waldorf...

Bullfest! Kardemumma, choklad och sprinklebuns

Hemliga hälsoboostaren

Friterade svampburgare med surkål

3 h

Bästa recepten till chokladbollens dag

Nutellasemla – gottegrisens favorit

Himmelska chokladvåfflor

Bästa receptet på kladdkaka

30 min

Gudomlig sallad på fyra olika sätt

Drip cake med choklad, saltkola och vanilj

Konditorns bästa tips för perfekt kladdkaka

Äntligen dags för julens bästa fest – restfesten

Alexandras tacowrap har setts av miljoner

Carolinas nyttiga soppa – med frukt

Frida Skattberg: Lite kladdigare, lite mer frosting och lite godare

Uppfyll dina veganska fika-drömmar

Fira dagen med tre annorlunda recept

Gör lyxfrukost till vardags – enkelt och snabbt

Så blir du klar med julbordet på rekortid

Härliga sommarsmaker