Ananas libre

Name: Ananas libre
Cook time: 5 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 ananas; 2 msk Smör; 1 msk farinsocker; 4 cl mörk rom; 0.5 dl cola; 1 citron; Vaniljglass

4,3 (6 röster)

16 juli 2019 12:34

Festlig och god efterrätt till middagsmenyn. Du steker ananasbitar i smör och socker och blandar med rom och cola. Serveras bäst med glass eller vispgrädde.

Recept Efterrätt Glass

Ananas libre

5 min

Ingredienser
1 ananas
2 msk smör
1 msk farinsocker, eller vanligt socker
4 cl mörk rom
0.5 dl cola
1 citron
vaniljglass, eller vispgrädde

Gör så här

Dela de renskurna ananasbitarna i tre delar så får du två till varje desserttallrik och – sicken tur! – en till kocken.
Stek ananasbitarna i smöret och sockret så att de blir lite brynta.
Häll i rommen och colan och puttra ett par minuter tills skyn blir lite simmig.
Smaka av med lite pressad citron.
Servera den varma ananasen med glass eller vispgrädde.

16 juli 2019 12:34

Aftonbladet

Mat & Dryck

Efterrätter - Recept på goda desserter

ARTIKELN HANDLAR OM

Efterrätter - Recept på goda desserter

Recept

Efterrätt

Glass

LÄS OCKSÅ

MAT & DRYCK

Ananas libre

Ananas libre

Ingredienser

Gör så här

Efterrätter - Recept på goda desserter

Recept

Efterrätt

Glass

Karamelliserad ananas med chokladmousse

Lingon, vaniljglass och kola sås – en underbar kombo

Kryddkokta päron, müsli och pannacotta

Chokladfondant med limemarinerade jordgubbar

Pannacotta med lingon

Karamelliserad ananas med chokladmousse

Lingon, vaniljglass och kola sås – en underbar kombo

Kryddkokta päron, müsli och pannacotta

Chokladfondant med limemarinerade jordgubbar

Pannacotta med lingon