Morotssallad
Så gör du god morots-tzatziki
Den här grekiska morotssalladen med citron, vitlök och créme fraiche är ett perfekt tillbehör på middagsbordet. Den passar bra både som förrätt eller som sås till grillat.
Glöm inte att pressa ur vätskan ur morötterna så att såsen inte blir för rinnig.
Morotssallad
Ingredienser
- 3 morötter, stora
- 1 dl yoghurt
- 1 dl majonnäs
- 1 vitlöksklyfta
- 1 salladslök
- 1 msk citronsaft
- salt och peppar
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Bjud vänner och familj på bästa medelhavsbuffén
Örtsallad från medelhavet





1 h 30 min
Ugnsbakad aubergine med tomatsås och fetaost





1 h 30 min
Souvlaki med kyckling





45 min
Fava med karamelliserad lök och kapris





1 h
Tzatziki – klassiskt recept





40 min
Yoghurtdessert med nötter och bär





20 min
Duka upp en smakrik italiensk buffé
Marinerad paprika





55 min
Frittata med rucola





55 min
Italiensk bönsallad – vego till buffén





15 min
Skaldjurssallad med chili och citron





25 min
Små spenatpajer





1 h
Bästa halloumiburgaren





30 min
Världens godaste halloumipizza





25 min
Halloumi fries med hummus och jordnötsdip





40 min
Gazpacho med halloumi och dukkah





30 min
Halloumipanna med sparris och sötpotatis





45 min
Halloumirårakor med klassiska tillbehör





30 min
Grillad fisk med rödbetor och vitlökskräm





1 h
Grillspett med halloumi, chili och mynta





20 min
Bakad sötpotatis med fårost, vitlök och örter





50 min
Kockens knep: Så grillar du perfekt halloumi





40 min
Grön burrata med sting





30 min