Kladdkaka utan ägg

Foto: Ulrika Pousette

Kladdkaka – baka utan ägg

3,7 (107 röster)

Kladdkakarecept

Kladdkaka utan ägg – kladdkaka är perfekt att baka om du vill undvika ägg eller vill ha en vegansk variant. Här är Johanna Westmans goda recept ur hennes nya bakbok ”Cookie rookie” – för dig som älskar att baka.

För vegansk variant byter du ut smöret mot margarin och mjölk mot mandelmjölk.

Kladdkaka utan ägg

  • Ingredienser

  • 1 msk smör, till formen
  • 2 msk ströbröd, till formen
  • 50 g smör, rumsvarmt
  • 2.5 dl strösocker
  • 2.5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 4 msk kakao
  • 1 tsk vaniljsocker, eller en nypa vaniljpulver
  • 0.25 tsk salt
  • 1.5 dl mjölk

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

LÄS VIDARE

Johanna Westmans bästa baktips

ÄMNEN I ARTIKELN

Kladdkakarecept

Recept

Bakning

Efterrätt

Fika recept

Svenska recept

MER OM GODARE

Kladdkaka utan mjöl

1 h

Pollykladdkaka – chokladälskarens favorit

40 min

Snabbfixad chokladdessert

15 min