Foto: Peter Cassidy
Tacos med kyckling och fetaost i varma tortillas.

Tacos med tingakyckling

5 (1 röst)

Tacos! Lägg sallad i botten på din varma tortilla och sedan en rejäl sked med tinga-kyckling. Toppa med rädisor, rödlök, gräddfil och ost.

Tacos med tingakyckling

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 500 g kycklingbröstfilé, utan skinn
  • 1 gul lök, stor (hackad)
  • 3 tomater, i klyftor
  • 2 vitlöksklyftor, skalade
  • 2 msk chipotlepasta
  • 1 msk paprikapulver, milt
  • 1.5 tsk salt
  • 0.8 tsk vitpeppar
  • 2 msk vegetabilisk olja
  • Till servering

  • 12 tortillabröd, av majs eller vete (varma)
  • 0.5 romansalladshuvud, strimlat
  • 1 knippa rädisor, tunt skivade
  • 0.5 rödlök, tunt skivad
  • 1.5 dl gräddfil
  • 200 g queso fresco, eller fetaost (smulad)

Gör så här

avAftonbladet

Recept ur ”Tacos! Äkta mexikanska recept (Semic) av Ben Fordman och Felipe Fuentes Cruz och Peter Cassidy (foto).

ARTIKELN HANDLAR OM