120 000 sura burkar kallas tillbaka

Foto: Många burkar går till spillo.
MAT & DRYCK

NORDINGRÅ. Surströmmingstillverkaren Höga Kusten, med 120 000 burkar i årsproduktion, tvingas återkalla årets hela tillverkning.

Orsaken är att locken läcker, skriver Västerbottens-Kuriren.

– Det här är otroligt allvarligt, säger saltmästare Daniel Madsen.

– Det är absolut inget fel på strömmingen. Den är precis lika god som vanligt. Det kan jag som saltmästare

garantera.

(TT-Aftonbladet)