Foto: Björn Lindahl
Tacopizza – populär fredagsmat.

Älskling, i kväll blir det tacopizza

5 (1 röst)

Tacopizza: enkelt, lite att pyssla med och underbara dofter. Godaste fredagsmaten är tacos enligt många och skapar riktig fredagsmys.

Tacopizza

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • Pizzadeg

  • 25 g jäst
  • 2.5 dl ljummet vatten, inte varmare än 37 grader
  • 0.5 tsk salt
  • 2 msk olivolja
  • 7 dl vetemjöl, cirka
  • Tomatsås

  • 3 dl passerade tomater
  • 1 tsk oregano
  • 1 tsk basilika
  • 0.5 tsk mejram
  • 0.5 tsk salt
  • 2 vitlöksklyftor
  • Topping

  • 400 g blandfärs, eller köttfärs
  • 3 msk rapsolja
  • 1 påse tacokrydda
  • 2 dl vatten
  • 2 spetspaprikor
  • 1 rödlök
  • 3 dl riven ost, gärna lagrad cheddar

Gör så här

avJohan Gunnarsson

ARTIKELN HANDLAR OM

Recept

Pizza