Bästa burgarna med klassiska tillbehör

2,5 (1480 röster)

I videoklippet visar kocken Mattias Larsson hur du ska göra med osten för att få bästa resultat.

Hamburgare är enkelt och gott att lägga på grillen. Här är burgarna serverade med alla de klassiska tillbehören som sallad, lök, ost, ketchup och inlagd gurka.

Hamburgare

  • Dressing

  • 1 dl crème fraiche
  • 1 dl majonnäs
  • 46.65 g bostongurka
  • 3 msk chilisås
  • 1 nypa flingsalt
  • svartpeppar
  • Hamburgare

  • 600 g nötfärs
  • 1 tsk salt
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • olja, till grillning eller stekning
  • Till servering

  • 4 hamburgerbröd
  • 8 salladsblad
  • 4 skivor ost
  • 1 bifftomat, skivad
  • 2 inlagda gurkor, skivade
  • 1 lök, röd, skivad
  • senap
  • ketchup
  • Tillbehör

  • klyftpotatis

Gör så här

Hamburgare med klassiska tillbehör.
Hamburgare med klassiska tillbehör.
”Felet” med osten som du kanske inte kände till.
”Felet” med osten som du kanske inte kände till.

LÄS VIDARE

ÄMNEN I ARTIKELN