Julfika – gott och glutenfritt

Foto: Björn Lindahl
Bjud på glutenfritt till julfikat.
MAT & DRYCK

Gläns med glutenfritt! Julens smaker är mandel, saffran, kanel och kardemumma.
Det är dags att börja frossa i allt det goda – och det tål sägas: Man behöver inte vara glutenintolerant för att välja glutenfritt. Man kan välja det bara för att det är så himla gott.
Här är sju glutenfria recept till julfikat.

Mandeltårta

Strålande exempel på att det blir väldigt mycket godare utan vetemjöl.

Christmas delight

Pepparsmakskryddor sätter piff på rulltårtan. Underbart gott med en lite bär och en klick grädde.

Mandelkakor med saffran

Enkla att göra – och mycket goda. Lyxa till det med grovkrossad mjölkchoklad i smeten.

Ljuvliga kokosdrömmar

Supergott med pepparkakskryddor - en given favorit till julfikat.

Saffransbakelser

Toppa med grädde och grönmögelost – mums!

Oscar II tårta

Klassiker - en variant på bakdrottningen Birgitta Rasmussons mandeltårta.

Kladdkaka med saffran

Vad vore fika utan en kladdkaka - här med saffransmak. Servera med vispad grädde för lite extra lyx.

ARTIKELN HANDLAR OM