Dagens namn: Tore, Tor
STÖRST I SVERIGE - 3,5 MILJONER LÄSARE VARJE DAG
Startsidan / Mat & dryck

Fänkåls- och apelsinsallad

INGREDIENSER

2 stånd fänkål

2 stora apelsiner

svarta oliver

3 msk olivolja

salt

peppar

 

1. Ansa fänkålen och skär i tunna skivor.

2. Skala apelsinen med kniv så att du får bort det vita innerskalet. Skär i skivor.

3. Varva fänkål och apelsiner i en grund skål eller på ett fat. Salta och peppra och ringla över lite olivolja.

4. Garnera med svarta oliver. De små franska och italienska är extra goda.