1000 kr/kg för vårens första färska

Odlaren Tomas Poulsson i Mäsinge på Bjärehalvön.
MAT & DRYCK

Årets första frilandspotatis har skördats. Som vanligt kom de första knölarna från Bjärehalvön där de fått växa till sig under väv.

En grossist i Helsingborg köpte de totalt fem kilona för 5500 kronor. En del av potatisen har gått vidare till en butik som lovat att skänka bort potatisen till sina kunder och sedan skänka en lika stor summa som köpet till Barnens rätt i samhället. Resten av potatisen såldes till ett värdshus i Stockholm.

TT