”Vi ser det som mat-arkeologi”

Bananer i skinkrock, skinkägg i gelé och biff i snöre. Börjar det vattnas i munnen? Matlaget ”Den bruna maten” hämtar inspirationen från 1970-talet.

– Vissa rätter är vidriga, men kexkakan förra veckan var ju en höjdare, säger Jonas Alvunger, 30.

Det hela började med en röd receptbox som Petter Indedahl, 44, hittade på loppis.

ARTIKELN HANDLAR OM