Finns det fler öl med rökig smak?

MAT & DRYCK

Jag smakade en Aecht Schlenkerla Rauchbier och blev helt såld. Finns det fler liknande öl med mycket rökig smak?

I Sverige – nej. Du får ta dig till den trevliga staden Bamberg i tyska Franken, där finns ytterligare två bryggerier som gör öl som smakar rökt medvurst. Malten torkas över öppen eld vilket ger den rökiga ölsmaken (ett fenomen som är väl känt bland maltwhiskyälskare).

ARTIKELN HANDLAR OM

Öl