Han serverade Bossen: "Var väluppfostrad"

1 av 2 | Foto: Servitören Nils Thyni (till vänster) och kocken Amine Rachdi såg till att Bossen blev mätt och belåten senast i Göteborg.
ROCKBJÖRNEN

Nils Thyni serverade mat till Bruce Springsteen under hans Göteborg-besök i juni.

Ett minne för livet.

- Hade alla gäster varit som honom hade jag haft ett lätt jobb, säger han till Nöjesbladet.

I juni gjorde Bruce Springsteen två uppskattade spelningar på Ullevi.

Under vistelsen i Göteborg passade Bossen dessutom på att besöka restaurangen Bistro Italiano.

Tillsammans med ett gäng gäster åt han italiensk mat lagad av Amine Rachdi, 31, och serverad av Nils Thyni, 34.

– Det är klart att det var stort att han valde att besöka lilla oss, säger Nils Thyni som bar in en pasta carbonara till Bruce. Frun Patti åt tonfisk.

– Han sa att det var gott och tallriken var helt länsad så jag tror honom.

Hur var han som gäst?

– Lugn, trevlig och tackade för maten. Han var väluppfostrad. Hade alla gäster varit som honom hade jag haft ett lätt jobb.

Var det nervöst att servera honom?

– Både och. Man ville ju inte göra bort sig, men samtidigt behandla honom som vilken gäst som helst. Det tror jag att han uppskattade.

Besöket har gett ringar på vattnet för Bistro Italiano. Flera gäster har kommit in och frågat var Bruce satt och vad han åt.

– De har velat sitta på samma ställe och äta samma sak, säger Nils Thyni.

Under lördagen är Bruce Springsteen tillbaka i Göteborg för en tredje spelning.

ARTIKELN HANDLAR OM