Publicerad:
Uppdaterad:

Årets första svenska jordgubbar – så mycket kostar de

Av: Sophie Tanha

Publicerad:
Uppdaterad:

Drygt 600 kronor – så mycket kostade årets första liter svenska jordgubbar.

Skörden kommer från Lars Jacobsen och hans växthusodlingar i Hjälmhult, Helsingborg.

Men coronautbrottet kan påverka hur många svenska jordgubbar det blir i år.

Lars Jacobsen har sålt sina första jordgubbar i år.
Foto: Stefan Lindblom/Helsingborgs-Bild
Lars Jacobsen har sålt sina första jordgubbar i år.

– Än så länge har vi inga problem, säger Lars Jacobsen om skörden.

De första jordgubbarna brukar komma så här års och bären var söta och goda, tycker odlaren själv.

Men coronavirusets framfart kan ställa till med problem för bärodlarna, som ofta förlitar sig på utländsk arbetskraft för att plocka fälten.

– Det är svårt att hitta personal, det stämmer. Värsta scenariot är om Sverige stängs ner och vi inte kan plocka fälten. Men vi hoppas de svenska ungdomarna kan tänka sig plocka jordgubbar nu, säger Peter Horvath, försäljningschef på fruktodlarföreningen Svenska Odlarlaget.

Kan bli färre i år

Enligt honom kan det bli färre jordgubbar än vanliga i år, beroende på om fälten går att plocka eller inte.

– Det är mycket som kan hända fram till midsommar, vi får se hur det blir. Naturligtvis styrs vår försäljning av efterfrågan. Hur mycket jordgubbarna kostar då beror på hur mycket man är villig att betala, säger Peter Horvath.

Publicerad:

LÄS VIDARE

Publicerad: