Centrum

Pizzakedjan hoppas öppna två nya restauranger i år

Av: 

Robert Rosén

Den nyöppnade pizzerian är belägen vid Hansa.
Den nyöppnade pizzerian är belägen vid Hansa.

NYHETER

Crust Pizza Lab har gått mot strömmen och öppnat upp mitt under coronapandemin.

Efter att ha fått ett varmt mottagande siktar de nu på att öppna upp fler pizzerior i Malmö.

– Vi hoppas i alla fall ha två nya ställen innan året är slut, säger delägaren Magnus Nilsson.

Flera restauranger i Malmö har gått i konkurs och tvingats stänga till följd av coronakrisen. Senast var det Carib Kreol i Folkets Park som tvingades kasta in handduken.

Mitt i den stora restaurangkrisen valde den nya pizzakedjan Crust Pizza Lab att öppna upp sin första pizzeria i Malmö. För en och en halv vecka sedan slog de upp portarna och delägaren Magnus Nilsson är nöjd över starten.

– Det har gått bra men vi är samtidigt medvetna om att det är coronatider. Det är väldigt lite folk i stan men kunderna som varit inne hos oss har varit jättenöjda, glada och återkommande. Med hänsyn taget till läget är vi nöjda, säger Magnus Nilsson om kedjans första tid.

Behöver inte träffa personal

Nyfikenheten på att prova på någonting nytt och kundreaktionerna har lett till en start som han menar att de måste vara ”jättenöjda” med, sett till de få folkströmningar som finns.

Kedjan har marknadsfört sig med ett koncept som lämpar sig väl för en pandemi. Beställningen och betalningen görs nämligen digitalt och kunden behöver inte heller träffa någon personal utan kan bara hämta pizzan på en hyllvägg.

– Vi försöker vara på det nya och moderna sättet att kommunicera. Det vill säga via sina smartphones, säger Magnus Nilsson.

Ska titta på nästa lokal

Satsningen är offensiv och de har sikte på att öppna upp fem restauranger i Malmö och totalt mer än 60 stycken i hela landet.

Redan på onsdag ska de titta på en lokal som kan innebära en ny pizzeria i Malmö.

– Hittar vi bara rätt lokal med rätt förutsättningar, rätt hyresvärd och så vidare så signar vi kontraktet. Vi kan signa två på en gång om det är läge.

– Då är det rimligt att tro att vi kan öppna precis efter sommaren. Planen är ju fortfarande att vi ska ha fem stycken i Malmö. Slottsstaden, Västra Hamnen, Hyllie och Limhamn. Det är områdena vi letar i.

ANNONS EXTERN LÄNK

BARA TIMMAR KVAR! Skaffa ett nytt HBO Max-konto här och få 50 % rabatt – livet ut! HBO MAX

HBO Max

Kedjan vill etablera sig över hela landet - och även internationellt.

ANNONS

Storsäljare

Malmö

Köp en deal, spara upp till 90%

51% RABATT

790 SEK

Klippning inklusive färgning

Hos Dark & Bright

50% RABATT

1750 SEK

Rekond hos Stationens Bilvård

Utvändig tvätt med avfettning, fälgtvätt och schamponering sam...

76% RABATT

1450 SEK

Onlinekurs i Microneedling

Inga förkunskaper krävs

75% RABATT

249 SEK

Komplett tandundersökning

Hos Crown Clinic

50% RABATT

495 SEK

Lyxigt massagepaket, 90 min

60 min meridian detox-massage och 30 min fotvård

50% RABATT

900 SEK

Flyttstädning från Vogo Städservice

Inkl. fönsterputs och tre dagars nöjd-kund-garanti

50% RABATT

125 SEK

Hårborttagning med vaxning hos Beauty By Patcharin

Lämplig för känslig hud

66% RABATT

1295 SEK

Onlineutbildning i browlift

Lär dig göra tjockare, fylligare och snyggare bryn

67% RABATT

699 SEK

Permanent hårborttagning hos NOIR by M

3 behandlingar ingår

50% RABATT

399 SEK

Däckbyte med tvättning av fälgar + däckhotell

Däckhotell för en säsong

Publisert:

LÄS VIDARE

Joddla med Siv och Mats Ronander livesänder från KB

ÄMNEN I ARTIKELN

Centrum

Malmö

Hotell & restaurang