Svampfest i sommar

NYHETER

Experterna tror på rekordår – här finns svampen

Tycker du att semestern regnar bort och längtar efter stranden?

Lägg om kursen.

Det är i skogen du ska tillbringa sommaren i år.

Ruskvädret får svampen att frodas.

Foto: här finns svampen Klicka på bilden för att få upp en större version.

Regn, blåst och rugg. Så har vädret sett ut stora delar av sommaren. Men vad som räknas som en mardrömssemester för soltörstande svenskar, är önskedrömmen för andra.

– Svampen älskar blöta somrar, säger svampexperten Anders Bohlin, som tillsammans med sin lika svampintresserade hustru Karin redan har varit ute i skogen flera gånger.

Fullt i skogarna

På flera håll i Sverige är redan skogarna fulla med svamp. Kantarellen har kommit, champinjonen likaså. Men även karljohansvampen som sällan kommer fram förrän i augusti, har dykt upp på vissa ställen.

– Karljohan är min klara favorit och regerar bland svensk matsvamp. Och i Europa är den betraktad som hårdvaluta, säger Bohlin.

Hoppas på blötväder

Anders och Karin Bohlin hoppas att det ostadiga vädret håller i sig framåt sommaren.

– Klart att det är trevligt med sol, men en torr augusti kan vara förödande för svampen. Förra året tydde allt på att det skulle bli en bra svamphöst, men när augusti kom torkade svampen bort, så i år får vi hoppas på rekordår, säger han.

3 tips till plockaren

Anna-Maria Carnhede