Ny studie: Lättare få stroke – om du skippar frukosten

NYHETER

”Frukosten är dagens viktigaste mål”.

Har du struntat i den parollen? Då är det läge att tänka om.

En ny studie visar att du löper större risk för stroke eller hjärtattack om du hoppar över morgonmålet.

Foto: Christine Olsson/TT / TT NYHETSBYRÅN
Frukosten är viktig, menar forskarna.

Enligt en ny studie som gjorts i Spanien löper du större risk att få skador på artärerna, vilket kan leda till hjärtattack eller stroke, om du skippar att äta frukost på daglig basis.

Studien, som är publicerad i Journal of the American College of Cardiology, visade också att de som skippar frukosten lättare blir överviktiga, lider av högt blodtryck och hög kolesterol.

Åderförfettning, härdning och förträngning av artärerna hittades också oftare hos de som hoppade över morgonmålet.

Viktiga kalorier i frukosten

4 052 personer, både män och kvinnor, från Madrid deltog i studien som genomfördes av amerikanska forskare och nästan tre procent svarade att frukost inte ingår i den dagliga rutinen.

70 procent åt lågenergifrukost, medan 28 procent fick i sig mer än en femtedel av sina dagliga kalorier från frukosten.

Röker och dricker mer

Jose Penalvo, doktor på Friedman School of Nutrition Science and Policy på universitetet Tufts, är ledande i arbetet.

– Resultaten är viktiga för vårdpersonal och kan användas som ett enkelt budskap, säger han.

De som struntade i frukosten visade sig också överlag ha ett osundare leverne med ett mer frekvent intag av alkohol och rökning.

Så mycket äter och dricker svenskarna 00:30