Nyheter

Här är Asiens pissigaste kök

NYHETER

Firar vår med gulkokt ägg

Ägg kokade i skolpojkarnas kiss.

Det står på menyn när våren ska firas in i kinesiska staden Dongyang.

Ett något magstarkt välkomnande av en årstid kan tyckas.

I staden Dongyang City i den kinesiska provinsen Zhejiang firar man att våren är kommen genom att äta ägg kokade i barnurin.

Som ett första steg i den kulturella högtiden urinerar nödiga skolpojkar i stora hinkar utanför sina klassrum.

Sedan hettas äggen upp innan de slutligen kokas tillsammans med urinen i ett dygn.

”Lukten av vår”

Äggulan har då vidtagit en grön skepnad och måltiden kan dukas upp.

För de hungriga säljs urinäggen för 1,50 kinesiska yuan, motsvarande drygt 1,50 svenska kronor.

Kissproceduren undgår av sanitetsskäl ingen i staden och doften som uppstår kallas av invånarna för ”lukten av vår”.

Josefin Berglund

ANNONS

Kids deal - 25% rabatt på barnkläder & skor från Ellos kollektioner!

Extern länk från Ellos

Till REAN!

Publisert:

Aftonbladet

/

Nyheter