Klimatdraget i hyreshuset: Kryddor och fisk i källaren

Av: 

Omni

En tilapiafisk och basilika.
En tilapiafisk och basilika.

De boende i ett hyreshus i Solberga i Stockholm har startat sin egen växt- och fiskodling i cykel- och barnvagnsförrådet. På så sätt får de egenproducerad, närodlad och klimatsmart mat till sig sig och sina familjer, skriver Stockholm Direkt och Mitt i Stockholm.

Fisksorten tilapia började odlas i våras och förhoppningen är att den blir redo att lägga på tallriken lagom till jul. Därutöver odlas till exempel kryddor.

– Jag skördar ett halvkilo i veckan, så det blir mycket pesto hemma, säger Torbjörn Frisö som startat kretsloppet.

Nästa steg för hyresgästerna kan bli att skaffa höns och starta en återvinningsbutik med omgjorda gamla tillhörigheter.

Publisert:

LÄS VIDARE