Läskande drinkar utan sprit

Av: TT

Publicerad:
Sommardrink med vattenmelon och jordgubbar. Arkivbild.
Foto: Leif R Jansson / TT
Sommardrink med vattenmelon och jordgubbar. Arkivbild.

Sugen på ett alkoholfritt alternativ i värmen? Drinkar utan sprit behöver inte vara trista – de kan bli hur läskande, festliga och fräscha som helst.

Här är tre alkoholfria alternativ att överraska med på sommarfesten.

Virgin Mary – med mustig smak

För en drink, blanda:

2 dl tomatjuice

2 krm worcestershiresås

En fjärdels pressad citron

Ett stänk tabasco

1 kryddmått salt, gärna selleri- eller örtsalt

1 kryddmått svartpeppar

2 isbitar

Garnera med en selleristjälk, lite skivad citron eller hackad chili

Fläder och mynta – sommarfräscht

För åtta till tio glas, blanda ihop:

2 citroner skuren i skivor

2 ”tummar” färsk ingefära, som skärs i tunna skivor

Detta blandas i en skål med 1 kruka mynta, som kramats ordentligt

Häll över 5 deciliter koncentrerad flädersaft

Innan servering, späd drycken med en liter sodavatten

Toppa varje glas med isbitar

Iskall vattenmelon – barnsligt gott

Receptet räcker till några stora eller fler små glas:

650 gram vattenmelon – som du tidigare fryst – läggs i mixern tillsammans med

3 matskedar pressad lime eller citron

1 flaska sockerdricka (à 33 cl)

ca 1 matsked florsocker

8 isbitar

Häll upp drycken i festliga glas och garnera med mynta eller annat grönt.

Källor: Coop , KIT och Ica

Publicerad: