Säljförbud för flera ton kött

NYHETER

Livsmedelsverket har stoppat ett köttparti på 4,5 ton från försäljning. Köttet, som har oklart ursprung, är sannolikt nöt och fläsk, men det är inte säkert.

– Det är genom spårbarhet vi vet att livsmedlet varit under kontroll. Så vi vet att det är kött från veterinärbesiktigade djur och att det inte finns farliga bakterier eller djurläkemedel i köttet, säger statsinspektör Louise Nyholm till Sveriges Radio.

Partiet ägs av ett charktillverkningsföretag i Skåne. Sedan årsskiftet kontrollerar Livsmedelsverket spårbarhet på kött och fler säljförbud är att vänta.

TT