Uteserveringarna blomstrar i kylan

NYHETER

Tacka rökförbudet för det

Vintern är snart här, men utefikan är fortfarande inne. Flera krogar och kaféer kör utomhusserveringar året runt.

– Med gasolvärmare är det inga problem med kylan, säger Anita Österman och Rolf Lindén på en av Lilla Torgs uteserveringar i Malmö.

Foto: ”Vi har hus i Spanien, och här får vi samma internationella känsla som där”, säger Helsingborgsparet Anita Österman och Rolf Lindén som slagit sig ner på en av Lilla Torgs uteserveringar.

Ansökningarna om uteservering på vintern ökade kraftigt när rökförbudet infördes 2005.

– Borden är inhägnade vilket betyder att man kan ta med sig ölen ut och röka samtidigt, säger Göte Lindau på tekniska förvaltningen i Helsingborg.

Rökförbudet faktor

I Helsingborg finns cirka 20 ställen som serverar utomhus året runt.

– Men många minskar antalet bord under vintern. Hyran betalas ju per kvadratmeter, säger Göte Lindau.

I Malmö finns ett 40-tal tillstånd för vinterservering utomhus.

– Antalet ansökningar har klingat av något sedan toppen när rökförbudet kom, säger Kristina Kristina Andersson på kommunens markregleringsenhet.

Få i Lund

I Lund har intresset dock varit nästan lika svalt som vintervädret. I fjol vinter var det fem Lundaställen som serverade utomhus och hittills i år har bara en ansökan kommit in.

– Men det hinner fortfarande droppa in fler. Vintersäsongen börjar ju först den 1 november, säger Lars Lundin på gatu- och trafikkontoret.

Katrin Zettterlundt