Fixa festen - med rätt dryck i glasen

Foto: Skålandet är viktigt på en större fest. (Bilden är tagen i ett annat sammanhang). Arkivfoto: Malin Bonde
NYHETER

Fin mat kräver fint vin, det menar systembolagets rådgivare. Slut på idéer inför den stora festen? Nöjd med den gamla favoritpavan? Boka en privat rådgivning och kamma hem full pott.

Sedan den 1 oktober erbjuder 28 Systembolag runt om i Sverige möjligheten att boka tid för dryckesrådgivning.

– Intresset för mat- och dryckkombinationer har ökat. I dag kan folk ganska mycket och är nyfikna på att testa nya saker, säger Caroline Tunstad, kundrådgivare på Systembolaget på Backaplan i Göteborg.

"Inget wow!"

Tanken är att man lämnar in ett förslag på vilken mat som ska serveras så att rådgivaren kan ta fram passande drycker.

– Till en finare middag tycker jag man kan ha mellan 3–5 olika sorters dryck. Gärna ett alternativ till varje rätt. Att köra sitt favoritvin rakt igenom hela middagen är alltså inget som rekommenderas.

– Om man inte får rätt dryck blir det inget wow! Ett bra dryckesval kan lyfta en hel middag. För en lyckad fest är det jätteviktigt, säger Caroline Tunstad.

FAKTA/ Här är Caroline Tunstads bästa tips

Foto: Caroline Tunstad. Foto: Peter Magnusson

Dryckesrådgivning

(.se)