Mora

Utbrott av salmonella i Mora – dussintals drabbade

Av: 

Aftonbladet

Fläskfilé kan ha spridit salmonella i Mora. En köttbit har nu lämnats in för provtagning. Arkivbild.
Fläskfilé kan ha spridit salmonella i Mora. En köttbit har nu lämnats in för provtagning. Arkivbild.

NYHETER

Ett 40-tal personer i Dalarna har drabbats av salmonella efter restaurangbesök i Mora, skriver Dalarnas Tidningar.

Den allvarliga magsjukdomen ger diarré och är mycket smittsam. Hur den hamnade på restaurangen är oklart men restaurangen har hållit stängt i vecka.

– Vi vet inte hur smittan kom in i lokalen, men vi har funnit salmonellabakterier i skuren gurka och tomat, säger miljöinspektör Sara Hodler till DT.

Faran för ytterligare smittspridning bedöms vara över och restaurangen har öppet. En bit fläskfilé har lämnats in för provtagning och en arbetsbänk i köket är fortsatt avstängd, men restaurangen har nu öppnat igen.

Samtlig personal som jobbat senaste månaden har undersökts.

ANNONS EXTERN LÄNK

Fixa vita tänder hemma på 30 minuter – köp startkit här

Dentway

Publisert:

LÄS VIDARE

Salmonellautbrott i Mora – 40-tal insjuknade: "Restaurangens personal har varit väldigt hjälpsamma"

ÄMNEN I ARTIKELN

Mora

Salmonella

Magsjuka

Magsjukdomar

Hotell & restaurang

Hälsa

Mat & dryck