Världens längsta pizza är äntligen här

NYHETER

Två kilometer lång och 2 000 kg mozzarella

1 av 4

I pizzans hemstad har en två kilometer lång pizza bakats.

De 100 kockarna hoppas nu på att slå värdsrekord.

– Det är ett stolthetsmärke, säger initiativtagaren Alessandro Marinacci till The local.

100 italienska kockar har gått ihop för att baka världens längsta pizza.

Guinness-rekordet ligger på 1 595 meter. Men den nya pizzan som bakats är 1 853,88 meter.

Pizzaprojektet startades av Alessandro Marinacci, en lokal mjöltillverkare i Neapel.

– Det är absolut ett stolthetsmärke för vår stad, som är pizzans hemstad, säger Marinacci till The Local.

Gräddad i vedugn på hjul

Det har tagit de 100 kockarna över elva timmar att baka pizzan. Det är klassiska ”Margarita”-ingredienser – mozzarellaost, tomater och basilika. Superpizzan är bakad på bord som är uppställda i linje med kustremsan och har därefter gräddats i en specialdesignad motordriven vedugn på hjul.

Godkändes av Guinness

Det nuvarande rekordet på 1 595 meter har en pizza som bakades i Milano förra året, och som omvandlades till 35 000 pizzabitar till besökarna. 300 meter av den pizzan skänktes också till välgörenhetsorganisationer som distribuerade den till behövande.

Pizzan som nu bakats i Neapel är alltså flera hundra meter längre. På torsdagen godkändes pizzan av Guinness world records som världens längsta.

ARTIKELN HANDLAR OM

Neapel