Världens längsta pizza bakad i Milano

avStaffan Dickson

NYHETER

”Inte bättre än i Norrköping

1 av 2 | Foto: AFP
Pizzan bakades meter för meter i en ugn och visades sedan upp i all sin prakt på mässan.

Världens längsta pizza har bakats i Milano.

Vill du göra en likadan behöver du två ton mozzarella, 1 700 kilo mjöl, 700 kilo tomater, 150 liter olivolja och knappt 30 kilo jäst.

– Det var en bra jävla pizza, säger Jonathan Ståhling om den 1,6 kilometer långa skapelsen.

Foto: Privat
Jonathan Ståhling med Paolo Maldini.

Pizzan bakades under lördagen på världsutställningen Expo Milano som pågår mellan den 1 maj och 31 oktober.

Ett 60-tal kockar knådade, slevade och bakade ihop cirka två ton italiensk mozzarella, 1 700 kilo mjöl, knappt 700 kilo tomater, 150 liter olivolja och knappt 30 kilo jäst till en 1 595 meter lång Margarita, skriver sajten Italian Good News. Meter för meter gräddades pizzan i tre minuter i fem olika ugnar.

Skänker bort 300 meter

– Det var en bra jävla pizza, säger besökaren Jonathan Ståhling, 21, som själv jobbar på en italiensk restaurang i Norrköping.

Världens längsta pizza någonsin, faktiskt – men kanske inte världens godaste.

– Jag tyckte inte att den var bättre än på vår italienska restaurang i Norrköping. Det var ju bara ost och tomatsås, säger Jonathan.

Utöver Jonathan får cirka 30 000 besökare på mässan sätta tänderna i pizzan. Dessutom kommer 300 meter pizza att skänkas till behövande i staden, skriver Italian Good News.

ARTIKELN HANDLAR OM

Milano