Markus Aujalays vinnande rätt

Stekt kycklingbröst och örtfärserad vinge i buljong med karljohanssvamp, kronärtskocka och citron

Kycklingbröst

6 kycklingbröst, med skinn

200 g karljohanssvamp

smör och olja till stekning

salt och peppar

Stek karljohanssvampen i smör och olja. Finhacka svampen och smaka av med salt och peppar.

ARTIKELN HANDLAR OM