Jättejättegamla stan

Gör en matresa tillbaka i tiden

Foto: LASSE ALLARD
Grågåsen – tillbaka till medeltiden.
NYHETER

Känner du dig historielös?

Ett besök på någon av Gamla stans restauranger lär kurera det.

Där finns restauranglokaler som är gamla som gatan och äldre ändå.

Leijontornet

Lilla Nygatan 5, 506 400 80

Finkrog som har ett medeltida stadstorn i matsalen som hette just Leijontornet. Det uppfördes 1383 och var en del av stadsmuren runt Gamla stan. I det rum där Leijonbaren är beläget hittades 1937 en skatt! Det var en utgrävning som uppdagade Loheskatten bestående av silverpjäser och –mynt från 16- och 1700-talen. I dagens penningvärde skulle den vara värd 100 miljoner.

Wirströms Pub

St. Nyg. 13, 21 28 74

Trots namnet, en irländsk pub. Ligger i lokal som var konditori och bageri på 1800-talet.

Grågåsen

Gåsgränd 4, 24 71 44

I källarvalven under Restaurang Gåsgränd 4 återfinns medeltidsbaren och tavernan Grågåsen. På 1500-talet huserade en lönnkrog med samma namn i lokalerna. Här kan man dricka färsköl och äta Hövitsmans Munters vildsvinsstek.

Zum Franziskaner

Skeppsbron 44, 411 83 30

Stockholms äldsta restaurang från 1421 har avverkat en del hus genom århundradena. Det nuvarande huset är från 1906 och är det tredje på samma plats. Här finns jugendinredning från förra huset och Skandinaviens största ölkrussamling.

Fem små hus

Nygränd 10, 10 04 82

Restaurang som går igenom fem olika hus längs Nygränd ner mot Skeppsbron. Redan på 1600-talet drevs det krog i huset. En av de tidigaste krögarna var en kvinna som hette Anna Lindberg. Till hennes minne serveras sedan 1969 ”Kalvfilé Anna Lindberg”.

Sofia Larsson