Ingen kontroll på nya Twisted

Foto: Emil Malmborg/Bildbyrån
På nya restaurangen Twisted Torso vet man aldrig vad man får.
NYHETER

Säg ”twisted”. Glöm sedan allt vad egen vilja heter. På nya restaurangen Torso Twisted köper du grisen i säcken.

Allt är väldigt spooky. Vet inte om det är en tillfällighet att en blonderat bakåtslickad Joe Labero myser med en drink några designsoffor bort. Troligen är trollkarln en genomtänkt installation snarare än en spontan gäst.

Restaurang Torso Twisteds meny låter som ett manus till tv-serien ”Lost”. Det talas hela tiden om ”den andra, mörka sidan”. Brett leende retaurangchef Richard Borefors berättar:

– ”Twisted” är ett koncept som bygger på två saker. Torso och Twisted. Säger du ”Torso” bestämmer du själv vad du ska beställa.

Säger du ”Twisted” är valet vad du äter och dricker vårt.

Jag citerar menyn. ”Våga möta den mörka sidan och du kommer att bli belönad, men aldrig få kontroll”.

Jag vågar.Beställer en ”Twisted drink” för att få en smak av ”dess inneboende mystik och mörka undertoner”. Flaskor skakas, frukter pressas. Drinken smakar sött av smultron och sommar. Någon mörk sida är det inte tal om. Tittar bort mot Laberos bord. Han är puts väck.

Per Magnusson (.se)