Snart nog för Wild n' fresh

Ägarna beredda att ge upp salladsbaren

NYHETER

Blockaden mot salladsbaren Wild ’n’ fresh är inne på sin femte vecka.

Nu har ägarinnan snart fått nog och funderar på att kasta in handduken.

Foto: anders deros
Sofia Appelgren och hennes pojkvän funderar på att stänga salladsbaren.

– Vi funderar på att sälja. Vi var rädda att verksamheten inte skulle gå runt, men vi trodde aldrig att facket skulle vara de som hindrade oss, säger Sofia Appelgren.

Tidigare i veckan lät facket göra en oberoende granskning av salladsbarens avtal.

Sofia Appelgren kontrade med att låta sin advokat göra det samma.

– Det kommer att bekräfta att mitt avtal är bättre. Om de inte kommer fram till det, kommer jag göra korrigeringar med det samma, säger Sofia Appelgren.

Funderar på att sluta

Tidigast på onsdag tänker Sofia och hennes pojkvän ta ställning till om de ska ha verksamheten kvar.

– Vi håller just nu på att se över förutsättningarna. Om vi ska ha 20 personer som står och vaktar utanför känns det inget roligt. Den pressen vill jag inte utsätta min personal för, säger Sofia Appelgren.

Flera har varslats

Emma Johannisson (.se)