Flodkräftor går svår kräftgång

De är precis som vi: bär sina barn i nio månader, byter kostym när den gamla blivit för trång och föredrar varma somrar. Med det svala vädret har kräftfisket gått trögt – den som vill ha stora skaldjur får helt enkelt skjuta på premiären. – Vissa dagar är det katastrof. Men kunderna ringer och vill ha redan i augusti, säger kräftfiskaren Maria Carlén.

Kräftpremiären har av tradition legat första eller andra veckan i augusti. Men när värmen låter vänta på sig kommer inte heller kräftorna upp ur sjön.

ARTIKELN HANDLAR OM