Efter fasta kommer …årets fest!

Den muslimska fastemånaden ramadan är till ända. I stället tar eid al-fitr vid – en tre dagar lång festhögtid som för många muslimer är lika viktig som julen är för kristna. Både troende och icke-religiösa firar med vänner och familj. – Eid är något speciellt. Alla är glada och blir sams med varandra, säger den tunisiske kocken Habib Jlassi.

Habib Jlassi är kökschef på den nordafrikanska restaurangen Khartago på ­Södermalm i Stockholm.

För fem år sedan kom han till Sverige.

ARTIKELN HANDLAR OM