Midsommarens nya muste?

NYHETER

Midsommar är svenskarnas högtid nummer ett.

Men saknar ett muste som brukar skumma under storhelgerna.

Aftonbladet reder ut musteriet.

Midsommarafton är djupt rotad i folkdjupet. Maten är ungefär densamma som vid jul och påsk.

Men där musten är självklar på påsk- och julbordet lyser den skummande drycken med sin frånvaro på midsommarafton.

Enligt Annika Molander, informatörsdirektör på Spendrups, är förklaringen enkel.

– Det finns ingen efterfrågan, säger hon.

Försök med sommarmust

Och bryggerierna borde veta.

Under 90-talet införde Carlsberg en "Sommarmust", som dock plockades från hyllorna efter vikande försäljning.

Samma sak skedde 2007 - med samma resultat. 

– Den gick inte så bra, konstaterar Joakim Losin, öl- och dryckesexpert på Carlsberg.

– Vid midsommar vill man generellt ha ljusare drycker. Då passar inte musten riktigt in. Svensken vill ha sol både ute och i glaset när det är sommar.