När ett geléhjärta kostar sex kronor står vi vid avgrunden

På Waynes Coffee tar de sex kronor för ett geléhjärta. En kanelbulle på Espresso House kostar 34 kronor. Fabrique Stenugnsbageri vill ha 36 kronor för en chokladsnitt, den enklaste av kakor. Priser som äger större betydelse än att dessa företag har en girig och omdömeslös ledning.

PETER KADHAMMAR om ett tecken i tiden

ARTIKELN HANDLAR OM

Stockholm

Kaffe

Starbucks

Wien