Beteendevetare: ”Människokött och insekter är alternativ”

Myror, maskar och katter är några förslag på vad som skulle kunna vara morgondagens klimatsmarta maträtter. Och kanske människokött?
– Tanken är just att utmana idén om morgondagens livsmedel, säger beteendevetaren Magnus Söderlund.

Rekommenderat

Matbloggaren om EU-förslaget: Helt bisarrt

Så enkelt gör du din egen tacokrydda

Se hur Madeleine gör lönnrosor – steg för steg

Här kollapsar glaciären – precis framför klättrarna

Lime är alltid perfekt som smaksättare

Miljöprofessorn: "Vi har 10 år på oss att vända skutan"

Se intervjun med Greta Thunberg: ”Jobbigt att få beröm”

De strider för Amazonas: ”Vi vill skydda vårt område”

Valen sprider skräck - på väg att explodera

Senaste nytt om corona – 19 oktober