50 bästa barerna i världen – svensk med på listan

London, Singapore och New York i topp

Foto: Dandelyan/Peter Wixtröm
Dandelyan i London är världens bästa bar, men Linje 10 i Stockholm tar en hedrande 19:e plats.
RESA

Varje år publiceras en lista över de bästa barerna i världen. Oavsett om du gillar en skakad Dry martini eller ett alkoholfritt glas bubbel så hittar du barer i toppklass här.
Dessutom behöver du inte åka långt, en bar i Stockholm finns med på listan.

Femhundra drinkexperter har för tionde året i rad röstat fram en lista med de 50 bästa barerna i världen. Listan kan ses som cocktailvärldens motsvarighet till Guide Michelin. Är du sugen på en femstjärnig barupplevelse så är det till London du ska resa. Här finns nämligen inte mindre än tio barer som kvalat in på topplistan. På första plats ligger Dandelyan som ligger i det exklusiva boutique-hotellet Mondrian. Baren har vunnit många priser genom åren och i våras gjorde de ett gästspel på Hobo Hotels Bar 5emman i Stockholm. Tyvärr meddelade Dandelyans manager Ryan Chetiyawardana på Instagram att baren stänger portarna efter fyra framgångsrika år. Men han kommer att behålla lokalerna och förhoppningsvis kommer ett nytt barkoncept att dyka upp på Mondrian.

Sverige på listan

På plats 32 på listan ligger baren Linje 10 på Södermalm i Stockholm. Den är en del av konceptet Tjoget som även innefattar restaurang och barberare. Baren är döpt efter en spårvagnslinje som hade sin slutstation vid Hornstull fram till 1967. Linje 10 har varit med på listan över världens bästa barer i tre års tid.

Barchefen Ludvig Grenmo och sex kollegor var med vid den stora galan i London.

– Det känns jättebra. Första året var vi kanske nyhetens behag och det fanns en hajp kring oss. Andra året satte vi standarden och nu i år kunde vi klättra på listan, ett bevis på att vi etablerat oss och gör ett bra jobb, säger Ludvig.

Han och kollegorna firade i London i natt och hemma i Stockholm väntar en pågående renovering av Tjoget. Barberaren har flyttat ut för att göra plats för ett ölkafé, Kafé Tjoget, som även kommer att servera lunch. Barens chambre separée kommer att ha plats för upp till 20 personer och vi renoverar även vår vinbar.

– Vi vill behålla kärnan av Tjoget, men alla gäster kommer att märka en stor skillnad på lokalen, säger Ludvig.

Världens 50 bästa barer 2018

  1. Dandelyan – London

  2. American Bar – London

  3. Manhattan – Singapore 

  4. The NoMad – New York

  5. Connaught Bar – London

  6. Bar Termini – London

  7. The Clumsies – Aten

  8. Atlas – Singapore 

  9. Dante – New York

  10. The Old Man – Hongkong

  11. Licorería Limantour – Mexico City

  12. Bar High Five – Tokyo

  13. Native – Singapore 

  14. Florería Atlántico – Buenos Aires

  15. Attaboy – New York

  16. The Dead Rabbit – New York

  17. Oriole – London

  18. Coupette – London

  19. Himkok – Oslo

  20. Speak Low – Shanghai

  21. Sweet Liberty – Miami

  22. Baba Au Rum – Aten

  23. Operation Dagger – Singapore 

  24. Le Syndicat – Paris

  25. Lost & Found – Nicosia

  26. Employees Only – New York

  27. Central Station – Beirut

  28. Scout – London

  29. Three Sheets – London

  30. Black Pearl – Melbourne

  31. Tales and Spirits – Amsterdam

  32. Linje Tio – Stockholm

  33. Little Red Door – Paris

  34. 28 HongKong Street – Singapore 

  35. Happiness Forgets – London

  36. La Factoría – San Juan (Puerto Rico)

  37. Paradiso – Barcelona

  38. Indulge Experimental Bistro – Taipei

  39. El Copitas – Sankt Petersburg

  40. Tommy's – San Francisco

  41. BlackTail – New York

  42. Candelaria – Paris 

  43. Schumann's – München

  44. Trick Dog – San Francisco

  45. Fifty Mils – Mexico City

  46. Swift – London

  47. Salmon Guru – Madrid

  48. Buck and Breck – Berlin

  49. Bar Benfiddich – Tokyo

  50. Lost Lake – Chicago

Hit ska du åka om du vill köpa billig öl 00:53