Bäst i klassen: Köpenhamn!

Av: 

Göran Winbergh

Resa | Danmark

Äntligen sköljer ölkulturen över Danmark

Aftonbladets pilsnergubbe Göran Winbergh har full koll även på bästa ölställena i Köpenhamn.
Aftonbladets pilsnergubbe Göran Winbergh har full koll även på bästa ölställena i Köpenhamn.

Ölkulturen har nått vårt södra grannland – nu kan du äntligen dricka intressant öl i Köpenhamn.

Aftonbladets pilsnergubbe Göran Winbergh tipsar om stans bästa ølkroer.

På Palæ Bar finns friska Carlsberg Hvede på tapp.

Svenskarna har alltid haft ett kärleksfullt förhållande till danskt öl. Det handlar nog om den danska livsstilen – öl kan köpas överallt, drickas överallt och serveras överallt.

Dansk öl står alltså för frihet. För egentligen smakar ju en Faxe, Carlsberg eller Harboe inte särskilt annorlunda än en Spendrups eller Falcon.

Vilda och kaxiga

Men ett århundrade med snälla lageröl är bruten. Ölkulturen har sköljt över Danmark och mikrobryggerier fötts och dött med samma entusiasm. Snälla öl har blivit extrema, vilda, kaxiga, bisarra – och i bland riktigt goda.

De nya ölen har snabbt hittat ut till Köpenhamns många härliga ölkaféer och pubar. Det har blivit roligare att gå på dansk kroe.

Men att dricka öl på krog handlar inte bara om vad som finns i glaset. Lokalen, stämningen och gästerna är viktiga. En rätt serverad Hof på ett charmigt kafé är bättre än en slarvigt upphälld mikroöl på en kall trendbar.

ANNONS EXTERN LÄNK

Boka din drömresa billigt, enkelt och tryggt – välj bland 650 flygbolag och 240 000 hotell

Supersaver Travel

Köp Lonely Planet-guiden till Köpenhamn med Aftonbladet 15-16 juni.

Missa inte guiden!

Hitta billigaste flyget till Köpenhamn
Publisert:

ÄMNEN I ARTIKELN

Resa | Danmark