Här är världens bästa krogar

Kockar förbereder mat på Noma
RESA

Den svenska krogen Fäviken i Järpen hamnar på 19:e plats över världens bästa matställen på den internationella listan som den ansedda tidningen Restaurant sammanställer varje år.

Strax efter kommer Stockholmsrestaurangen Frantzén på 23:e plats.

"Magnus Nilssons restaurang, isolerat belägen i vildmarken i Järpen, hoppar 15 placeringar till topp 20", skriver Restaurant.

Men toppnoteringen hamnar i Danmark, där restaurangen Noma i Köpenhamn återtar titeln som världens bästa restaurang.

Magsjuka på finkrogen

Den danska toppkrogen förlorade förstaplatsen i fjol till spanska El Celler de Can Roca.

Noma har tidigare haft tätplaceringen i flera år. Men restaurangen drabbades oturligt nog av att 63 gäster blev magsjuka efter ett besök i mars i fjol, vilket kan ha haft betydelse i förra årets petning från förstaplatsen.

Topplistan sammanställs av 900 matgranskare från hela världen.

TT

ARTIKELN HANDLAR OM